Lemon memiliki aroma zesty yang tajam, memberikan nuansa asam yang menyegarkan. Karakteristiknya yang cerah, ceria, dan bersemangat, seperti menggambarkan sinar matahari yang manis dan berkilau di dalam botol parfum.

Sari lemon sebagian besar diproduksi di California, Argentina, Sisilia, Brasil, dan Spanyol. Sarinya diperoleh melalui proses pemerasan dingin kulit lemon, sementara sari buahnya digunakan untuk menghasilkan asam sitrat dalam produk makanan.